目前，我国没有统一的皮张收购规格，皮张的收购以个体及厂商为主，多采用人工估测的方法进行交易，部分毛皮拍卖行、交易中心及收购厂商都一般会把毛皮的长度、皮板、丰厚度、光泽等作综合的评价指标，从而给出价格。

1、加工要求

按季屠宰，剥皮适当，皮形完整，头腿尾齐全，除净油脂，以统一规定的楦板上楦，板朝里毛向外呈筒形晾干。

2、等级规格

一等：毛绒丰足，针毛齐全，色泽光润，板质良好，可带刀伤或破洞2处，总面积不超过11平方厘米，或破口长不超过6厘米。

二等：毛绒略空疏或略短薄，可带一级皮伤残，具有一级皮质，板质可带刀伤、破洞3处，总面积不超过16平方厘米，或破口长度不超过9厘米，或臂部针毛略摩擦(即蹲裆)，两肋针毛略摩擦(即拉撤)。

三等：毛绒空疏而短薄，可带一、二级皮伤残，板质刀伤，破洞总面积不超过45平方厘米，臂部针毛摩擦较严重，两肋针毛擦伤较重，腹部无毛。用非统一规定的楦板加工。不符合等内要求的狐、貉、貂皮为等外皮。

3、长度规定

目前，我国毛皮等级直接与国际接轨。

①皮张长度是从鼻尖至尾根的长度。

②上述各等级尺码规定，对统一楦板而言，若不符合统一楦板规格的规定或者母皮上公皮楦板，公皮上母皮楦板，一律降级处理。

③受焖脱毛、开片皮、焦板皮、白底绒、灰白底绒、花色毛污染、塌脖、塌脊和毛峰勾曲较重者，毛绒空疏，按等外皮处理。

④开裆不正，缺材破耳，破鼻，不符合皮型标准，刮油、洗皮不净，非季节皮，缠结毛，酌情定级。

⑤彩狐皮或者彩貂皮也适于此规格，但要求毛色符合本色型标准，不带老毛，对不具备彩皮标准的彩皮按次皮收购，对杂花色皮按等外皮收购。

⑥皮质检验分级应该在灯光下进行。

灯光设置：距验质案板上面70厘米高处设有两个80瓦的日光灯管，案板最好是浅蓝色。